SALADO
SALUDABLE
SIN GLUTEN
SIN HUEVO
SIN LACTOSA
VERDURAS Y ENSALADAS
Menestra de verduras con taquitos de jamón
Después de las fiestas navideñas estamos en plan sano, hay que cuidarse que dentro de nada llegan los carnavales y las fallas, con los consiguientes dulces tradicionales.
Con ese objetivo os dejo hoy una receta muy saludable, una menestra de verduras con taquitos de jamón y un toque de pimentón que le da un sabor buenísimo.
Esta receta va para el #retotusrecetas este mes el ingrediente elegido era la menestra y me ha venido bien para mi objetivo de dieta ligera y saludable.
Aunque la menestra de verduras con taquitos de jamón es una receta muy sencilla, os dejo un pequeño vídeo con el paso a paso.
Ingredientes
1 bolsa de menestra de verduras congelada
1/2 cebolla
2 dientes de ajo
1 cucharadita de pimentón dulce
1 cucharadita de harina (normal o sin gluten)
1 vasito de caldo de verduras
aceite de oliva
sal
Cómo se hace
- Sofreímos la cebolla y los ajos picaditos. Añadimos los taquitos de jamón y salteamos.
- Echamos la cucharadita de harina y la tostamos un poco. Añadimos la menestra, salteamos e incorporamos el pimentón y el caldo de verduras.
- Esperamos unos 5 minutos y apagamos el fuego.
Rosa.
Un plato estupendo para mantenerse en forma, con su toque de jamón, riquísimo. Besos.
ResponderEliminarUna receta extraordinaria
ResponderEliminarMuy rica!!!Bss
ResponderEliminarEl toque de pimentón me encanta, me lo apunto, te ha salido deliciosa.
ResponderEliminarFelicidades por la receta.
Besos.
Rosa así me gusta a mi la menestra con taquitos de jamón, mi madre la hacía así y a mi padre y a mi nos gustaba mucho. Besos
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