Bizcocho fácil de crema de cacao y avellanas

Bizcocho fácil de crema de cacao #sinlactosa #sanvalentin
El domingo es el #DiaDeLaMadre y, aunque la situación este año es muy extraña por la Covid-19, no vamos a dejar de celebrarlo. Mi propuesta para este día, es un bizcocho fácil de crema de cacao y avellanas. Si tenéis intolerancia a la lactosa como yo, en los ingredientes os dejo alternativas para que podáis disfrutarlo igual.

Es un bizcocho que se hace en un plis plas y está requetebueno, ya me contaréis si lo probáis. Tiene una textura entre bizcocho y brownie muy particular, el sabor es una maravilla, imposible no repetir. Mis hijos me lo quitaban de las manos y ellos son mis catadores más exigentes.

No hace falta preparar cosas muy elaboradas para celebrar el #DiaDeLaMadre, con este bizcocho fácil de crema de cacao y avellanas, podemos montarnos un desayuno especial y entrañable con nuestra familia.

Si queréis complicaros un poco más y preparar una tarta, os dejo el enlace a la etiqueta tartas y pasteles para que podáis elegir, tengo muchísimas y todas muy ricas y bonitas. Tomad nota de los ingredientes que aún estáis a tiempo de ir al súper.

Os dejo el vídeo con el paso a paso del bizcocho facil de crema de cacao y os espero en mi canal de Youtube y os espero allí con nuevos vídeos semanales.






Ingredientes


4 huevos L
150 g de azúcar
200 ml de leche, leche sin lactosa o vegetal
100 ml de aceite de oliva suave o girasol
una pizca de sal
200 g de crema de cacao y avellanas o crema de cacao y avellanas sin lactosa
200 g de harina repostera o común
1 sobre de levadura para bizcochos

Cómo hacer un bizcocho facil de crema de cacao sin lactosa


- Batimos los huevos con el azúcar hasta que espumen.

- Añadimos la leche, el aceite, la pizca de sal y la crema de cacao. Batimos.

- Echamos la levadura y la harina tamizada. Mezclamos.

- Horno precalentado a 180º C, calor arriba y abajo durante 30 minutos.
Bizcocho fácil de crema de cacao #sinlactosa #sanvalentin

Bizcocho fácil de crema de cacao #sinlactosa #sanvalentin
Hasta la próxima semana, muchos besitos y cuidaros mucho.
Rosa.