La Rosa dulce

Terminó el verano y el que más o el que menos ha cogido unos kilitos. Las cervezas en la piscina, los helados en la terraza y el picoteo a causa del desorden en los horarios, suelen tener la culpa. Que no cunda el pánico, hoy os traigo una selección de recetas ligeras dulces y saladas que os van a ayudar a solucionarlo.

Vamos a ponernos las pilas y volver a la vida sana, al peso de antes del verano. No es tan complicado, sólo es cuestión de hacer 5 comidas al día, bajar el consumo de hidratos de carbono, aumentar la ingesta de verduras y frutas y hacer un poco de ejercicio de forma regular.

Para hacer este post, he pedido ayuda a unas amigas blogueras que han aportado deliciosas recetas, sanas y ligeras. ¿Vienes a verlas?

Desde mi blog, unos huevos con gambones y revuelto de ajos tiernos y espárragos, un plato completo, fácil y con pocas calorías. No necesitamos ni encender el horno porque se pueden hacer en el microondas.

Huevos con gambones y revuelto de ajos tiernos y espárragos

De postre, esta tarta de manzana light, pura fruta con poquísimas calorías, además es sin lactosa. Lo que más se echa a faltar en la dieta es un buen dulce y este lo es, pero light.

Desde Entre 3 fogones, una ensalada de judías verdes, patata y huevo cocido. Una receta sanísima que no puede ser más completa y ligera.

Macedonia de frutas naturales sin azúcar es lo que nos propone Inma de postre, ligero y lleno de vitaminas.

En Picoteando ideas, nos proponen unos fusillone con fresas y aguacate en crema de vinagre de chocolate un plato original, muy colorido y ligero.

De postre, Maribel nos trae un sopa de peras y frutos rojos deliciosa, para disfrutar de forma sana.

Desde Olor a hierbabuena, un delicioso revuelto de setas, con poca grasa y calorías, ideal para perder peso.

Gelatina de naranja natural, es el postre que nos propone Alicia. Vitaminas y colágeno que nos vendrán fenomenal para la dieta.

Desde Julia y sus recetas, nos aportan un ensalada de lentejas con queso fresco. Las legumbres son fundamentales en la dieta y esta ensalada es una forma ideal de tomarlas cuando queremos perder peso.

Julia nos propone de postre unas mandarinas al licor sin azúcar y sin gluten, así es imposible que se nos haga pesada la dieta, con este postre la vamos a disfrutar, además es apto para celíacos.

Patty's Cake, nos trae una crema de calabaza, zanahoria y batata, un primer plato sano y muy ligero.

Y de postre, Patricia nos trae unas peras en almíbar de vino blanco, azafrán y cardamomo. Es una receta perfecta para dieta, siempre que se sustituya el azúcar por edulcorante a nuestro gusto.

En Todocooking, nos proponen un plato de merluza con tomates y aceitunas negras que además se prepara en el microondas.

De postre, Noemí nos presenta un pudin de chia con fresas y frambuesas, delicioso postre con pocas calorías.

Desde Mi mundo Pinkcake nos traen una ensalada de arroz basmati muy práctica porque podemos tunearla con diferentes ingredientes.

Y de postre, Rosi nos propone un rico y sano helado vegano de mango y plátano que además de fácil es bajo en calorías.

Espero que os haya gustado esta selección de platos ligeros, dulces y salados, para la vuelta a la vida sana y a nuestro peso de antes del verano.

Nos vemos el domingo con el reto #Asaltablogs, besos mil.

Rosa.