22 agosto, 2016

Limonada sin azúcar

Limonada sin azúcar
No hay refresco más sano en verano que una limonada fresquita. Eso si, sin azúcar, porque la que encontramos en los supermercados lleva muchísima y casi empalaga más que refresca

Hacer limonada casera es muy sencillo, no se tarda nada y tenemos un refresco sano para todos. Y si no, mirad la que publiqué el verano pasado de sandía y hierbabuena.

Esta limonada casera la llevo haciendo desde siempre, cuando era una cría ya me preparaba en verano una jarra fresquita los días de calor.
Limonada sin azúcar
No os pongo qué edulcorante debéis utilizar porque dependiendo de si sóis diabéticos, intolerantes a la fructosa etc utilizaréis uno u otro.

Yo hace años usaba uno líquido que me resultaba muy práctico para añadirle si me había quedado corta, pero ahora me sienta mal, así que cada uno a su gusto o necesidad.

¡Vamos con la receta!


Ingredientes


1 litro y 1/4 de agua mineral
3 limones
edulcorante al gusto

Cómo hacer limonada sin azúcar


- En una olla ponemos el agua a calentar.

- Añadimos el zumo de 3 limones y la ralladura de uno de ellos.

- Echamos el edulcorante a nuestro gusto, la cantidad variará dependiendo de cual utilicemos.

- Llevamos a ebullición y apartamos.

- Dejamos enfriar y a la nevera.

- Podemos meter un par de horas en el congelador, sacar y batir para conseguir limón granizado.
Limonada sin azúcarHasta la semana que viene,
Rosa.

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