Smoothie de frambuesas y yogur sin lactosa

¿Queda alguien por ahí? ¿O estáis todos de vacaciones?.

Yo este año tengo descanso obligado, mis problemas de espalda continúan, voy mejorando, pero despacio. Así que aquí estoy, menos mal que vosotros me hacéis compañía. 

Hoy os he preparado un smothie, que no es más que un batido de frutas. 

Es un batido fresco, ligero, pero lleno de sabor. Si os gustan los batidos, podéis ver este de  plátano, son geniales para recuperarnos después de hacer deporte.



Ingredientes


3 yogures sin lactosa (o de soja))
el zumo de 2 naranjas 
200 gr de frambuesas congeladas
2 plátanos maduros
2 cucharadas soperas de azúcar o edulcorante
hierbabuena

Cómo hacer Smoothie de frambuesas y yogur sin lactosa


Debemos tener la fruta en la nevera antes de preparar el batido. 

Ponemos en el vaso de la batidora el zumo de dos naranjas, los plátanos troceados, las frambuesas, los yogures y el azúcar o edulcorante.

Trituramos todo y servimos en copas. No es necesario poner cubitos de hielo, porque las frambuesas congeladas ya le darán el frescor necesario.

Adornamos con una brocheta de frambuesas y hierbabuena.

A partir de ahora, publicaré sólo una vez a la semana. Intentaré llevar un verano más relajado para poder leer y recuperarme y así volver a ritmo normal en septiembre, con nuevas ideas para mis recetas.

Disfrutad del verano, nos vemos la semana que viene.

También podéis visitarme en Facebook.
Hasta pronto,
Rosa.

27 comentarios

  1. Muy bueno y refrescante
    www.pippoincucina.es

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  2. oyeee cuidate mucho esa espalda, jooooo que rollo...:(
    el smothies me apetece muchísimo ahora mismo . besotes preciosa.

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  3. Qué ricos estos smothies que ahora estamos viendo en la blogosfera, tan fresquitos y sencillos de preparar. De frambuesa y yogur... uhmm en el nombre lo lleva. Aquí las frambuesas van a ser difíciles de encontrar, pero adaptaremos.
    Queríamos decirte también que estamos sorteando en el blog 20 litros del mejor aceite de oliva virgen extra Cazorla con DOP Sierra de Cazorla hasta el domingo 27 de julio. Participa, te dejamos el enlace de la entrada Sorteo de Aceites Cazorla y Flan de Aceite de Oliva Virgen Extra
    Un saludo de las chicas de Cocinando con las chachas.

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    1. No vais a tener problema en encontrar las frambuesas, ya las hay en casi todos los supermercados, junto con otros frutos del bosque. Ahora mismo os hago una visita. Bss.

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  4. Algunos quedamos, aunque por poco tiempo. Pero incluso en vacaciones no me puedo resistir y de vez en cuando os tengo que visitar y si me encuentro recetas tan ricas y refrescantes como este smothi, lo agradezco y me pongo manos a la obra.
    Un beso de maricacharros.

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    1. Gracias por tu visita MJosé, pásalo bien y disfruta las vacaciones. Bss.

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  5. Como están de moda los smothies Rosa, es una pasada.. me gustan porque son muy sanos y de frambuesa mmmm promete!! yo todavía no estoy de vacasiones!! Espero que te recuperes pronto de la espalda:) Un abrazo

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    1. Hola Eva, la verdad es que son sanos y encima están buenísimos, qué mas queremos. Feliz verano guapísima.

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  6. ¡Pues a descansar este verano y a disfrutar! Me ha encantado este smothie de frambuesa y yogur que has preparado. Al ser intolerante a la lactosa, se agradecen recetas como la tuya.
    Besos y feliz jueves.

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    1. Me alegro de que te sea útil Rosa, feliz verano para ti también. Bss.

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  7. Hola Rosa ,nosotras nos vamos a final de mes ,que ya tenemos ganas.
    Espero que te vayas recuperando bien.
    Este smothie se ve delicioso ,lo haré el finde.
    Un beso
    Lourdes

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    1. Muy bien chicas, a pasarlo bien y descansar mucho, que os lo tenéis merecido. Bss.

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  8. preciosa presentación, besos y gracias por compartir

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  9. Con el calor sofocante que hace hoy en Valencia la verdad es que solo apetece tomar cosas fresquitas como este smothie! Cuídate mucho guapa y disfruta todo lo que puedas del verano.
    Besos

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    1. Pues sí Susana, con este calor apetece más que cualquier otra cosa. Feliz verano.

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  10. Hola Rosa!! aquí estoy yo aún no empece las vacaciones! :( deseándolo estoy! pero bueno ya queda poco. este smothie refrescante! sabroso! ojala lo tuviese delante, iba a dar buena cuenta de el. cuídate mucho y descansa! un besito

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    1. Gracias Beatriz, lo intentaré. Pásalo bien en tus vacaciones. Un beso.

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  11. Yo sigo por aquí!! Y ese smoothie me vendría de perlas ahora mismo :)
    besos

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  12. Están tan de moda entre las celebrities que tendré que incorporarlos a mi dieta, ja, ja
    Suelo comer la fruta a mordiscos, pero sí que es cierto, que mejor una copa de éstas que cualquier otra lambetada...
    Besotes y feliz finde!

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    1. Tienes razón, en este caso es una moda sana, así que todo el mundo a tomar smothies, jeje.

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  13. Mi querida amiga, yo si que sigo por aqui sin vacaciones pero no hay mal que por bien no venga, asi puedo ver este rico batido que me ha enamorado tiene que ser delicioso y refrescante cien por cien, me encantan todos los ingredientes que le has puesto. Mil besicos cielo, y te deseo que sigas mejorando de tu espalda

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    1. Gracias María, me alegro de tu visita, feliz verano.

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  14. ¡Anda! Hace no mucho también puse una receta de smoothie de frambuesas... Están riquísimos y vamos, dudaría bastante entre un helado o esto, porque son muy refrescantes y mucho más ligeros.

    ¡Besines! Y espero que estés ya más recuperada :)

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    1. Sí que están ricos los smothies, refrescantes y sanos 100%. Besitos.

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  15. Hola Rosa que apetecible, este verano tenemos una buena producción de frambuesas asi que no estaria nada mal llevarme este smothie tuyo para mi cocina. Acabo de ver la ensalada de pasta y me encanta la idea del aguacate, pues es un ingrediente que utilizo poco y le voy cogiendo el gustillo, Gracias por tan buenas delicias y pos tus cariñosas visitas.
    Nos leemos, besets!! Silvia.

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La comida alimenta el cuerpo, el postre el alma y tus comentarios este blog. Si tienes algo que preguntarme, estaré encantada de responderte.
Rosa.