Ensalada de pasta, langostinos y aguacate

Hoy, domingo de reunión familiar y cumpleaños, desde bien temprano ya estoy trajinando en la cocina, preparando la tarta para la homenajeada.

Pero no podía faltar a la cita con Rosilet, que desde su blog Suggr-and some Salt, nos propone llenar la blogosfera de ensaladas.
Y como a mí me encantan las ensaladas y me encanta Rosilet, es un cielo de persona, he parado un ratito para publicar mi ensalada de pasta y así contribuir a este bonito proyecto.

No dejéis de visitar su blog, tiene deliciosas recetas y preciosas fotografías que os cautivarán desde el primer momento.

Y ahora vamos con la receta que aún me queda trabajito con la tarta de cumpleaños que estoy preparando y que ya os enseñaré otro día. 



Ingredientes


150 gr de pasta (sin glúten para celíacos)
1/2 aguacate
6 langostinos cocidos
1 lata de atún
3 palitos de cangrejo
maiz dulce

- Para la salsa

2 cucharadas soperas de mahonesa
1 cucharadita de ketchup

Cómo hacer Ensalada de pasta, langostinos y aguacate


Cocemos la pasta, pelamos los langostinos, troceamos los palitos de cangrejo y los aguacates.

Colocamos todos los ingredientes por separado en un recipiente amplio y servimos con la salsa aparte.

Bueno Rosilet, hoy era el último día para participar y he llegado por los pelos, espero que te guste mi ensalada.

Si queréis ver más ensaladas, esta de salmón es muy original y la de apio muy refrescante. Tenéis más en el apartado verduras y ensaladas.

Me despido de vosotros hasta el jueves, con receta dulce. Mañana no podré publicar, tengo el día complicado. Un besazo a todos.
Rosa.

20 comentarios

  1. Me ha vuelto loca la combinación de ingredientes que has hecho, estoy segura que es una ensalada no sólo refrescante sino también muy bonita a la vista.

    Besos

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  2. Tiene una pinta exquisita y con este calor apetece comidas fresquitas! :) Muy buena receta!

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  3. Fenomenal la combinacion de ingredientes, precisamente he hecho ahora una ensalada de pasta que me espera en la nevera, es lo que apetece en este tiempo, verdad? La presentacion preciosa :)
    Besotes guapa

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  4. ay mi tocayita que me he puesto colorá! cómo dices esas cosas tan lindas!!! gracias!!! por eso y por esta magnífica ensalada que se va directita al recetario!! qué bien caen estas que son plato único un día con pocas ganas de estar por la cocina!! esperamos ver fotos del resultado de esa tarta!!
    un beso grande, mi niña!!! <3

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    Respuestas
    1. Hola Rosilet, gracias por tu visita y por tu precioso proyecto, encantada de formar parte de el. Bss.

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  5. Una estupenda ensalada.
    Yo también he participado, con 3 propuestas.


    micocinayotrascosas.com

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  6. Que ensalada mas colorida me ha encantado, enhorabuena sigue así, un beso.
    LAS DELICIAS DE MAYTE

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  7. Te ha quedado muy completa y rica, me encanta, beo

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  8. Que combinación tan rica ,la haré ,que yo tengo poca imaginación para las ensaladas de pasta ,gracias Rosa.
    Un beso y buen lunes
    Lourdes

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  9. Deliciosa, colorida y fresquita ensalada de pasta. Con la que está cayendo hou, no va a apetecer a toda la familia
    Besicos

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  10. Que rica, que fresca y que colorida, entra por los ojos. Me gustan todos los ingredientes que has utilzado y no tardaré en hacerla en casa ;)

    Besiness

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  11. Como apetecen este tipo de ensaladas son completas y muy refrescantes.
    B7sss y buena semana

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  12. Como me gustan los ingredientes que nos propones para la ensalada! Fresquitos, ricos y sanos.
    Un besete y feliz semana

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  13. Una ensalada veraniega riquisima Rosa
    Buen verano
    Bss

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  14. Una ensalada deliciosa y completa con un colorido precioso, me ha encantado
    Besinos
    El Toque de Belen

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  15. Rosa me encanta la ensalada, se ve preciosa y super apetecible. Las fotos de 10, me encantan

    Besos

    Youtube: Monica-Saboreando las estrellas

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  16. Que ensalada tan llamativa, me encantan los colores y debe estar deliciosa!

    Besos!
    http://bakelosophy.blogspot.com.es/

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  17. Tiene muy buena pinta estupenda, pero mejor sabrá. Gracias por compartir

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  18. Importante cocinar haciendo uso de una buena cocina, teniendo todo lo necesario para obtener platos deliciosos como la ensalada de pasta con langostinos y aguacate

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La comida alimenta el cuerpo, el postre el alma y tus comentarios este blog. Si tienes algo que preguntarme, estaré encantada de responderte.
Rosa.