Herraduras de hojaldre y cabello de ángel sin lactosa


Nuevamente llegamos al último domingo del mes y día de publicación del reto el #Asaltablogs. Este mes nos ha tocado asaltar el blog de Blanca, las recetas de Blinky.

Me decidí por esta receta porque hace mucho que me apetecía preparar algo con cabello de ángel y cuando vi que Blanca la tenía en su blog, no tuve dudas.

En vez de hacer cuadraditos con el hojaldre yo le he dado forma de herradura. No sé a vosotros, pero a mi me encanta la combinación de hojaldre y cabello de ángel, eso si, en pequeñas cantidades que tiene mucho azúcar.

En este enlace encontraréis la receta original de Blanca y en el vídeo veréis más claro cómo preparar las herraduras.








Ingredientes para 4 herraduras


1 lámina de hojaldre sin lactosa rectangular (Lidl)
1 bote de cabello de ángel (sobrará un poco)
1 huevo para pintar
almendra granillo
azúcar glas


Cómo hacer herraduras de hojaldre y cabello de ángel sin lactosa


- Extendemos el hojaldre y lo cortamos en cuatro partes. En cada una de ellas ponemos una tira de cabello de ángel.

- Pintamos los bordes con huevo batido y cerramos. Hacemos unos cortes y damos forma a la herradura.

- Pintamos las herraduras con huevo y espolvoreamos con almendra granillo. Las colocamos en la bandeja del horno sobre papel vegetal.

- Precalentamos el horno a 200ºC y horneamos durante 20 mn.

- Sacamos y espolvoreamos con azúcar glas.
Nos vemos el martes. ¡Feliz domingo!
Rosa.

51 comentarios

  1. Querida Rosa, mi marido te haría un altar, es su dulce preferido y un secreto yo no lo hago.
    Te han quedado perfectas, que bonitas..................
    Bss.

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    1. Eso hay que solucionarlo Rosalía, hazle unas herraduras para el café y verás qué contento se pone.
      Besitos.

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  2. Qué delicia!!!! Me encanta cómo te han quedado y el vídeo es genial. Gran asalto guapa. Un beso

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  3. Me has dado en todo el gusto, me encanta el cabello de ángel!! y estas herraduras te han quedado perfectas, en todo, una maravilla!! Bs.

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  4. Que bonitos Rosa! A mi no me gusta mucho el cabello de angel, pero con estas herraduras haría una excepción! Deliciosos. Un besito!

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    1. Se pueden rellenar de cualquier otra cosa y estarán igual de ricas.
      Bss

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  5. Con lo que me gusta el hojaldre y el cabello de ángel... Nada, no podría resistirme jejeje

    besos

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  6. Rosa una herraduras estupendas , a mi también me gusta mucho la mezcla de cabello de ángel con el hojaldre .

    Muchas gracias por tu asalto . Un beso

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  7. Hola Rosa. Me comería más de una. Te han quedado preciosas.
    Muy buena pinta y buen asalto.
    Besos y feliz semana.

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  8. Hola Rosa,
    Que bonitas las herraduras, estas son la caña de toda la vida, y tal como lo explicas parecen súper fáciles de hacer. Me encanta la foto.
    Besos y abrazos.

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  9. Disfrute mucho el video; salieron maravillosos.<3

    VEGETARIAN COURTESYFACEBOOK

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  10. Rosa te han quedado de cine guapa!! que delicia, me encantan, que preciosidad de herraduras, para merendar con un chocolate caliente serian deliciosas...Bess

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    1. Qué pena que ya no me queden, pero a la próxima ocasión las repito.
      Bss guapa y gracias por la visita.

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    2. Qué pena que ya no me queden, pero a la próxima ocasión las repito.
      Bss guapa y gracias por la visita.

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  11. Hola Rosa!
    que chulas que quedan, no tenía ni idea que vendiesen el cabello de ángel en bote, tengo que buscarlo, porque hojaldre y ese dulce es una star de las pastelerías y hacerlo en casita molaría!
    Oye, que me ha gustado mucho!
    Petonets
    Marisa

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    1. Nunca te acostarás sin saber una cosa más Marisa, cuánto aprendemos unos de otros.
      Bss

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  12. Ummmmmmmmm, el hojaldre me pierde para la hora del café. Besooos

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  13. Una adaptación fantástica un asalto muy bueno, además es que te quedaron preciosas de forma eh?
    Voy a ver el vídeo para memorizar como las haces.
    Besazos.

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    1. Gracias Alicia. verás que no son difíciles y a tu las vas a bordar.
      Bss

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  14. Son geniales! Molan muchísimo, se hacen en nada y quedan de pastelería total!

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  15. Toma ya... y el video te ha quedado genial!!
    en estos caso vale más una imagen que las palabras

    mucho ahi Rosa!!

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  16. Rosa las dos cosas me chiflan a si que tu asalto me encanta. Delicioso. Sin duda las hare.
    Besinos
    El toque de Belén

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  17. Me gustan todo lo que s ehaga con hojladre, ya sea dulce o salado. Y con esta forma quedan muy bonitas:D Buen asalto :D

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  18. A mi no me gusta el cabello de angel pero rellenas de Nutella... mmm!!! ^_^
    Cómo siempre, me encanta tu aportación!! Haces unas cositas tan ricas que me dan ganas de comerme el pc, luego pienso que seguramente engordaría y lo dejo pasar... jejeje!
    Felicidades Rosa!!!
    Besitos!!! ^_^

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  19. Realmente preciosas, un pecado total. Besos.

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  20. Qué ricas! Me las imagino recién hechas y se me hace la boca agua... Muy bueno el video! Felicidades!

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  21. Te han quedado preciosas. Y además, me apasiona el dulce de leche, así que esta receta se va derechita a la lista de pendientes!

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  22. Qué delicia, Rosa. Justo ayer mi cuñada y yo hicimos lo mismo pero en una pieza grande y sustituyendo las almendras por piñones. Cómo nos gusta el cabello de ángel!!!
    Besos.

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  23. Hola Rosa! A mi también me encanta la combinación de hojaldre y cabello de angel. Me parece muy tradicional. Me recuerda mucho cuando vivía con mis padres y compraban las cidras gigantes y hacían cabello de angel casero. Que olor había en la casa!! Gran elección, bss

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  24. ¡Qué bonitas te han quedado! Precioso asalto

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  25. Las herraduras siempre me han parecido muy originales, las tuyas no se quedan atrás! Tienen una pinta fantástica.
    Besos

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  26. Te han quedado preciosas y tienen una pinta buenísima!! Mi txurri no es muy amigo del cabello de ángel, pero seguro que si se las hago con chocolate triunfo! ;) Buen asalto!
    Muás

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  27. Que preciosidad, te han quedado perfectisimas!!!! Y seguro que riquisimas con esa pintaza!!!!
    Besitosssss

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  28. ¡Qué bonitas te han quedado! ¡Me encantan!

    Bss

    Elena

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  29. Que ricas y bonitas te han quedado, me encanta el hojaldre y así en forma de herradura queda genial.
    Toda una profesional.
    Un besazo

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  30. Que pinta mas rica, es verlos y apetecen. Felicidades por el asalto.
    Besos.

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  31. Por el amor de Dios, no sé si me gusta mas la forma y lo cukis que te han quedado o el sabor!!! Bravo

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  32. Ains que cosa mas rica por dios, mira que me cuesta comentar a esta hora, pero si encima es dulce es un martirio jeje
    buen asalto

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  33. Madre mía Rosa que bonitas te han quedado y que ricas son....me encantan, el hojaldre y el cabello me chiflannnnn. Te has lucido, felicidades!!!
    Un bst.

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  34. Me has transportado directamente a mi niñez ¡cómo me gustaban las herraduras cuando tenía que coger algo que no llevara chocolate! Te han quedado estupendas y seguramente que deliciosas, lástima que no te pueda robar una ahora.
    Besos

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  35. Pero que delicia, hojaldre que me encanta y encima relleno de cabello de angel que lo adoro, una receta diez si señor jeje.Por fin me he podido pasar a ver vuestras recetas jejeje que estoy de exámenes.
    Un besito,
    http://elbauldelasdelicias.blogspot.com.es/

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La comida alimenta el cuerpo, el postre el alma y tus comentarios este blog. Si tienes algo que preguntarme, estaré encantada de responderte.
Rosa.