Rosas de manzana sin lactosa

Rosas de manzana sin lactosa
Jueves 22 de octubre y día de publicación de #ColorySabor de temporada, en la página Postres Originales podéis informaros sobre este divertido reto.

Este mes las opciones eran manzana y tomate, como podéis ver elegí la manzana porque tenía muchas ganas de preparar estas rosas de manzana y hojaldre tan bonitas, que circulan desde hace un tiempo por la red.

Son muy sencillas de hacer y quedan muy vistosas, en el vídeo podéis ver mejor cómo se hacen, porque tienen su truco.



Ingredientes


1 lámina de hojaldre sin lactosa
2 manzanas rojas (yo usé Royal Gala)
1 limón 
2 cucharadas de mermelada de albaricoque
azúcar glass

Cómo hacer rosas de manzana sin lactosa


- Descorazonamos las manzanas, las cortamos en láminas y las regamos con el zumo de limón. 

- Llevamos al micro durante 3 mn, sacamos y dejamos escurrir sobre un colador.

- Mezclamos la mermelada con un chorrito de agua y calentamos en el micro durante 30 s.

- Cortamos el hojaldre en 6 rectángulos iguales y lo pintamos con la mermelada.

- Sobre cada rectángulo, colocamos 6 láminas de manzana superpuestas. Doblamos el hojaldre sobre la manzana y enrollamos formando una rosa.

- Colocamos las rosas de manzana en un molde de magdalenas y horneamos a horno precalentado a 180ºC durante 40 mn.

- Sacamos del horno, dejamos enfriar, desmoldamos y espolvoreamos con azúcar glass.
¿Habéis visto qué fáciles y vistosas son? Yo las hice para una celebración porque tenía poco tiempo y quería algo bonito para llevar, sin complicarme mucho la vida. Son ideales :)
Rosas de manzana sin lactosa
Nos vemos el domingo con el Asaltablogs y una receta otoñal, no digo más...
Rosa.

28 comentarios

  1. Mmm!! qué ricas, te han quedado preciosas y las fotos estupendas
    Besos

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  2. Yo hice esta receta para el día de la madre y solamente puedo decir que me resultaron súper fáciles de hacer y a los que las comieron les encantaron muy mucho!!!!
    Las tuyas, como siempre, divinas!!! Felicidades!!! ^_^

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  3. Te han quedado preciosas!! yo las hice hace tiempo, en los comienzos del blog...tengo que cambiar las fotos!! Además están buenisimas. Bs.

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  4. Quedan muy vistosas y tan sencillas. Tengo que probar! Besiños.

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  5. Divinas!Que preciosas que te han quedado,me tengo que animar yo a hacerlas,igual para estas navidades..me voy a guardar bien tu receta
    besoss!

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  6. Precisamente hice yo el otro día, y quedan la mar de ricas :)
    un beesazo

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  7. Que bonitas son, y ricas verdad??? ME llevo una que se me ha antojado jeje Besos!!

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  8. Hola guapa, estas rosas son preciosas y les tengo unas ganitas. Mira que bien aprovechar el reto para quitarte las ganas de hacerlas, te quedaron bien bonitas. yo este mes me estreno también en el reto. Un besote.

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  9. Esta receta me encanta!! te ha quedado espectacular!! para chuparse los dedos!! besitos!

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  10. Yo también las hice pero no con las manzanas Royal Gala, quedan preciosas y ricas. La próxima vez las haré con esa clase de manzanas, me gusta mucho como te han quedado.
    Un beso

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  11. Que bonitas, tengo muchas ganas de hacerlas a ver si encuentro un hueco, se ven deliciosas. Besos

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  12. No solo son seguro deliciosas sino que son tan bonitass que dan pena hasta comerlas jejej te han quedado de lujo :)
    Un beso,
    http://elbauldelasdelicias.blogspot.com.es/

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  13. Rosa, no sabes el tiempo que hace que me apetece hacer estas rosas, pero entre unas cosas y otras, no hay manera. Creo que son las fotos de rosas de hojaldre más bonitas que he visto y te lo digo, porque he visto muchas. Felicidades. Besos

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  14. ¡Qué preciosas!

    Estás hecha una artista. ¡enhorabuena!

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  15. es la excusa perfecta para darle alegria a la manzana, me encanta!

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  16. Preciosas!
    ¡Hola Rosa! Me ha gustado ver el video, vale mil palabras.
    Te han quedado preciosas las rosas de hojaldre con laminas de manzanas. Hace un tiempo que planeo hacerlos, deben de estar super super ricos a que si???
    Preciosas fotos, suerte en el reto
    saludos y feliz finde!

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  17. Son una pasada!!! preciosas!!! me voy a animar a hacerlas, me han encantado un saludo!!!!

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  18. Rosa, has elaborado unas obras de arte en pequeño!!! Como me gusta como te han quedado esas rosas de manzana!!!!

    Un besito,
    Sandra von Cake

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  19. Pero qué preciosidad de rosas, para llevarse una docena y disfrutarlas.
    Besitos

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  20. Del fin de semana que viene no pasa el que las prepare. Por cierto, ¡geniales fotografías! ¡Un beso!

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  21. Muy bonitas las rosas de manzana, quedan preciosas para cualquier ocasión, me han gustado mucho, un beso y buena semana!
    Silvia.

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  22. Preciosas las rosas de manzana y deliciosas.. sólo hay que fijarse en las fotazas!! Me han encantao guapa! Besos

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  23. Te han quedado preciosas!! Esta es una de las recetas que tengo pendientes desde hace bastante tiempo y me parece que voy a tener que irla adelantando en la lista :)

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  24. Menudo postre rico, sano y bonito Rosa! Y super fácil me ha encantado el video y la receta. Un besazo! =)

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Besos,
Rosa.