Tarta de natillas de chocolate sin lactosa

Tarta de natillas de chocolate sin lactosa
Este mes mi caja Disfrutabox se ha adelantado por las fiestas navideñas y me ha venido fenomenal porque así ayer domingo pude preparar esta tarta de natillas de chocolate sin lactosa, que además de fácil y rápida no necesita horno.

Y como véis, yo también me he adelantado un día en la publicación, esta semana será lunes y miércoles porque el jueves estaremos todos ocupados preparando la cena familiar.


El otro día vi en el blog de Juanan una tarta de natillas y pensé ¿porqué no la hago con natillas de chocolate? Y menos mal que se me ocurrió, porque está buenísima.

Para hacerla he utilizado el preparado de natillas Milka que venía en la caja. Afortunadamente no lleva lactosa, sólo puede llevar trazas. 

Os cuento todo lo que llevaba la caja por sólo 15,91 euros, en la página de Disfrutabox encontraréis más información:

Sérum Antimanchas Laiol Cosmética
Illy Issimo Café Tiramisú
Nutella B-ready
Flan Milka
Eko Natural
Leche Pascual Desnatada 0% Pro
Paladín a la Taza
Natillas Milka
The Good Wild Berries










Ingredientes para un molde de 18 cm


1 paquete de galletas Digestive sin lactosa
100 g de mantequilla sin lactosa
750 ml de leche sin lactosa (3 vasos)
1 sobre de preparado de natillas de chocolate Milka
45 g de azúcar
4 g de agar-agar o 5 g de gelatina
almendras laminadas o la decoración que más nos guste


Cómo hacer una tarta de natillas de chocolate sin lactosa


- Trituramos las galletas con la picadora y las mezclamos con la mantequilla hastan que forme una pasta con la que forraremos el molde. Mientras preparamos las natillas dejamos el molde en el congelador.

- Disolvemos el sobre de natillas de chocolate en un vaso de leche y ponemos el resto de la leche en un cazo al fuego. Cuando empiece a hervir echamos el azúcar y el otro vaso de leche con natillas.

- Mezclamos con unas varillas y añadimos el agar-agar. Continuamos removiendo hasta que espesen ligeramente. Apartamos.

- Sacamos el molde del congelador y vertemos las natillas. Cuando haya enfriado metemos la tarta en la nevera hasta que cuaje.

- Sacamos la tarta y decoramos como más nos guste.
Tarta de natillas de chocolate sin lactosa
 Siempre vienen bien este tipo de tartas, si a última hora nos ha pillado el toro y no tenemos tiempo de preparar algo más elaborado, con esta tarta quedamos fenomenal y se hace en un momento. 
Tarta de natillas de chocolate sin lactosa
Nos vemos el miércoles.
Rosa.

2 comentarios

  1. Hola Rosa¡¡ Me apasionan estas tartas sin horno para tenerlas preparaas en la nevera. Desde luego ésta en casa triunfa. Menuda pintaza que tiene. Un beso¡¡¡

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  2. Te ha quedado de lujo, esas tartas siempre son un acierto y gustan a todos.
    Perfecta.
    Un besazo

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Rosa.