ARROCES Y PASTAS
SALADO
SALUDABLE
SIN GLUTEN
SIN HUEVO
SIN LACTOSA
Fideos chinos con pollo al curry
Sigo experimentando con la cocina oriental, en esta ocasión fideos chinos con pollo.
Ingredientes
Ingredientes
1 paquete de fideos chinos de arroz
una pechuga de pollo
pimiento rojo
1 pimiento verde italiano
1/2 cebolla
curry
salsa de soja
aceite, sal
Cómo hacer fideos con pollo al curry
En una sartén con aceite sofreimos la cebolla cortada en juliana, los pimientos y la pechuga todo cortado en tiras.
Añadimos un poco de sal y el curry.
Cocemos los fideos durante 2 mn en agua con sal.
Escurrimos los fideos y los salteamos en la sartén junto con las verduras y un buen chorrito de salsa de soja.
Hasta pronto,
Rosa.
Excelente muchas gracias!!
ResponderEliminarMe gusta mucho comer curry y esta receta se me antojó, creo que es momento de hacerla para hoy