Anillos de hojaldre rellenos de crema de cacao {sin lactosa}

Anillos de hojaldre rellenos de crema de cacao sin lactosa
El mundo está loco, que lo paren que me quiero bajar. Es lo que pienso cada vez que veo las noticias y lo que más me preocupa es que estoy perdiendo la esperanza de que cambie, la esperanza en el ser humano.

Cada vez me refugio más en la fotografía, a través de la cámara me centro en la belleza que hay a mi alrededor y me olvido un poco de todas las cosas horribles que están pasando. Es una forma de evadirme y de plasmar instantes, momentos...

El otoño es la época ideal para salir con la cámara, todo tiene una luz especial, el bosque, las hojas de los árboles...
Cocinar también me encanta, preparar la receta, el escenario y fotografiarla. Es un proceso creativo con el que disfruto mucho. sobre todo si la receta es dulce, como estos anillos de hojaldre rellenos de crema de cacao sin lactosa que tenía en borradores y ya era hora de publicarlos.

La receta se la vi a Isabella y caí rendida a sus pies. Es imposible no sucumbir a esta ricura chocolateada y una que es débil por naturaleza, se juntan el hambre con las ganas de comer :)



Ingredientes


2 láminas de hojaldre rectangular sin lactosa (yo de Lidl)
crema de cacao y avellanas sin lactosa (yo Noisette)
1 huevo
fideos de chocolate sin lactosa (yo Valor)


Cómo hacer anillos de hojaldre y crema de cacao sin lactosa


- Dividimos cada masa de hojaldre en 2.

- Para los siguientes pasos os recomiendo mirar el vídeo, es muy sencillo pero difícil de explicar :)

- Pintamos con huevo y espolvoreamos con fideos de chocolate.

- Horno precalentado a 220ºC durante 20 a 25 mn, depende de vuestro horno.
Anillos de hojaldre rellenos de crema de cacao sin lactosa
Es una receta muy fácil, de esas que preparamos en un momento para merendar. En la sección pizzas y hojaldres tenéis más ideas dulces y saladas para desayunos y meriendas.
Anillos de hojaldre rellenos de crema de cacao sin lactosa
Nos vemos la semana que viene. Si no queréis perderos nada, os espero en facebook y el viernes en mi canal de youtube.
Rosa.

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10 comentarios

  1. Te quedaron divinos, Rosa. Quién cogiera un par de ellos para acompañar el café!
    Un beso de las chicas de Cocinando con las Chachas

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  2. Yo también pienso que quiero bajarme del mundo después de las noticias y acontecimientos de los últimos meses.

    Estos anillos me han encantado,y esas fotos tan bonitas del otoño más aún. Sigue disparando a través de la cámara y captando la belleza del mundo, que tenemos suerte de que aún la haya en las cosas más sencillas

    ¡Besos mil!

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  3. Qué ricos y sencillos!!! Me encantan desde que se lo vi a mi compi y ahora más ganas me metiste! Besiños.

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  4. Rosa ¡cómo te entiendo, hija mía! Si es que cada vez que pone una la radio, o las noticias, dan ganas de tirarse de los pelos, y aquí nosotros sin poder hacer nada, no hay manera de que este tenga solución.
    Me parece fantástico evadirse en la belleza atraves del objetivo de la cámara, por cierto déjame que te felicita porque cada vez lo haces mejor y más bonito, unas fotos preciosas.
    Me gusta estas toscas, que viendo el vídeo no tienen ninguna dificultad para elaborarlas, y sin duda quedan perfectas para desayunar o merendar, como bien dices.
    Besos

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  5. Yo también me evado mucho del día a día con la cocina y el blog, y este año aún más, pero parece que al meterme en la cocina la vida fuera perfecta por unos instantes... Por cierto para perfecta esta receta, vaya pintón tiene!! Ñam! Saludos

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  6. Tienen que estar maravillosos, menuda pintaza tienen, me comería uno eentero, están de foto reina...Bess

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La comida alimenta el cuerpo, el postre el alma y tus comentarios este blog. Si tienes algo que preguntarme, estaré encantada de responderte.
Rosa.