Anillos de hojaldre rellenos de crema de cacao {sin lactosa}

Anillos de hojaldre rellenos de crema de cacao sin lactosa
El mundo está loco, que lo paren que me quiero bajar. Es lo que pienso cada vez que veo las noticias y lo que más me preocupa es que estoy perdiendo la esperanza de que cambie, la esperanza en el ser humano.

Cada vez me refugio más en la fotografía, a través de la cámara me centro en la belleza que hay a mi alrededor y me olvido un poco de todas las cosas horribles que están pasando. Es una forma de evadirme y de plasmar instantes, momentos...

El otoño es la época ideal para salir con la cámara, todo tiene una luz especial, el bosque, las hojas de los árboles...
Cocinar también me encanta, preparar la receta, el escenario y fotografiarla. Es un proceso creativo con el que disfruto mucho. sobre todo si la receta es dulce, como estos anillos de hojaldre rellenos de crema de cacao sin lactosa que tenía en borradores y ya era hora de publicarlos.

La receta se la vi a Isabella y caí rendida a sus pies. Es imposible no sucumbir a esta ricura chocolateada y una que es débil por naturaleza, se juntan el hambre con las ganas de comer :)



Ingredientes


2 láminas de hojaldre rectangular sin lactosa (yo de Lidl)
crema de cacao y avellanas sin lactosa (yo Noisette)
1 huevo
fideos de chocolate sin lactosa (yo Valor)


Cómo hacer anillos de hojaldre y crema de cacao sin lactosa


- Dividimos cada masa de hojaldre en 2.

- Para los siguientes pasos os recomiendo mirar el vídeo, es muy sencillo pero difícil de explicar :)

- Pintamos con huevo y espolvoreamos con fideos de chocolate.

- Horno precalentado a 220ºC durante 20 a 25 mn, depende de vuestro horno.
Anillos de hojaldre rellenos de crema de cacao sin lactosa
Es una receta muy fácil, de esas que preparamos en un momento para merendar. En la sección pizzas y hojaldres tenéis más ideas dulces y saladas para desayunos y meriendas.
Anillos de hojaldre rellenos de crema de cacao sin lactosa
Nos vemos la semana que viene. Si no queréis perderos nada, os espero en facebook y el viernes en mi canal de youtube.
Rosa.

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