Rollitos de primavera al horno

Hoy os traido unos rollitos de primavera light, porque están hechos al horno en vez de fritos, así restamos calorías pero no sabor.

Y es que no sólo son ligeros sino que están mucho más ricos que los fritos y sobre todo, nada aceitosos.


Además es una receta exprés ya que, a parte del sofrito, sólo están en el horno 8 minutos.





Ingredientes


200 gr de carne picada (la que más nos guste, pollo, ternera, cerdo)
1/2 col china o repollo
1 zanahoria
1 puerro
salsa de soja
pasta brick
aceite de oliva
margarina vegetal



Cómo hacer Rollitos de primavera al horno


Picamos la verdura a lo largo y la sofreímos ligeramente en aceite de oliva, debe quedar al dente.

Añadimos la carne picada y la salteamos, echamos un buen chorrito de salsa de soja, no es necesario añadir sal.

Cortamos la pasta brick en rectángulos, rellenamos y cerramos como explico en las fotografías.
Pintamos los rollitos con un poco de margarina derretida para que nos queden con un bonito color dorado.

Horneamos a 200 gr durante 4 minutos, les damos la vuelta y dejamos 4 minutos más.

Servimos acompañados de ensalada y salsa agridulce.
Espero que os haya gustado la receta de hoy, nos vemos el jueves.
Rosa.

25 comentarios

  1. Muy buenos Rosa la pasta brick da muho juego y el.relleno que le as puesto muy rico y bonita presentacion bsss

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  2. Rosa al horno me parecen mejor que fritos!! y mas sanos con toda esa verdurita mmm.. Se ven deliciosos y muy apetecibles!! Un abrazo

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    1. Y lo mejor es que están mucho más ricos que los fritos. Un beso Eva.

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  3. Una buena propuesta. Rápida, sencilla y seguro que riquísima. Besiños.

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  4. Me encantan los rollitos de primavera, así que me puedo imaginar lo crujientes y sabrosos que deben estar éstos.
    Besos.

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  5. Y yo que te lo agradezco, ya que no soy mucho de fritangas. Así al horno en cualquier momento me animo, han de estar riquísimos tan crujientes y tan llenos de sabor con el relleno que les has puesto Rosa.

    Besinesss

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  6. Me encantan la comida china y estos rollos al horno me encantan, enhorabuena, sigue así, un beso.
    LAS DELICIAS DE MAYTE

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  7. Rosa que buenos!!! Me encantan los rollitos primavera y me ha gustado mucho el hecho de que vayan al horno, porque además se ven deliciosos y así evitamos tanta grasa. Te han quedado de miedo.

    Un besazo,

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    1. Gracias Suny, te aconsejo que los pruebes, porque si te gustan los clásicos estos te van a gustar mucho más. Un beso.

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  8. Este tipo de preparaciones con masas rellenas son pura delicia, ¡me encantan!
    Bss
    Cristina

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  9. como me va a mí un buen rollito jajajajajaa en serio que me encantan y así preparados me gustan fijo. buena receta niña. besotes!!!

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  10. Estas son las recetas que me gustan a mi! las que puedes comer lo que te de la gana sin que afecte a la operación biquini ;) a parte que son mucho mas saludables! muy buena receta! mucho besos!

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  11. Que buena pinta Rosa ganas tengo de porbarlos !! Ademas estoy de suerte porque ya he encontrado un sitio en Sagunto donde venden col china !! ajajaja y la tengo en la nevera esperando mis movimientos ...Humm Jorge es mas de fritangas pero a mi me sienta mejor tu opcion la de horno ais que a ver si este finde no el proximo lo probamos un besete Rosa y gracias por las ideas y por las fotos son siempre un placer verlas
    Milicocinillas

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  12. Hola Mila, si no te gustan los fritos, estos rollitos son para ti, ligeros y deliciosos. Feliz dia guapa.

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  13. Hola mi niña, recién aterrizo por tu blog que no lo conocía, me quedo por aquí para no perderme tus recetas ;)
    Nunca he probado los rollitos de primavera porque no me tentaban, pero tu receta te aseguro que caerá, me han encantado y que sean al horno mucho mas, que ricos!! se ven ^^
    besotes!! ;)

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    1. Hola Isabella, me alegro de que te guste mi blog y mis recetas, bienvenida.

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  14. Hola Rosa,
    Adoro los rollitos, veo tu receta y me doy cuenta lo fáciles que son de hacer. A ver si tengo ocasión y te copio la receta,
    Besos y abrazos.

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  15. Pues con lo que me gustaban y aun no los he hecho! Y encima en el horno sin grasa me parecen geniales, me lo apunto! ;)
    Besotes guapa

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  16. Respuestas
    1. Salen unos 6 rollitos de primavera.
      Saludos!

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    2. Salen unos 6 rollitos de primavera.
      Saludos!

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  17. Hola guapa, me han encantado tus rollitos de primavera al horno, me gusta la comida asiática y puedo decirte que loa tuyos son inmejorables. Besos.

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    1. Me alegro mucho y espero que los pruebes, saludos.

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Besos,
Rosa.